🖤香港成立白酒协会 冀推广中国白酒技艺和文化⛸

发布时间:2024-04-22 07:46:21 来源: 新闻报刊

  

  中新网香港4月21日电 中国香港白酒协会20日在香港举行成立仪式。仪式上,中国香港白酒协会分别与贵州省仁怀市酒业协会签订战略合作协议,与酒店及旅游学院、中华厨艺学院、国际厨艺学院签订人才培养合作框架协议,宣布将在港开设具有资格认证的白酒品鉴/品评课程。

中国香港白酒协会成立仪式现场。中国香港白酒协会供图

  香港特区政府商务及经济发展局副局长陈百里在致辞中表示,中国香港白酒协会的成立是一个非常重要的开始,香港现在要融入国家发展大局,要助力国家高质量发展,要运用香港的独特优势,引领中国品牌走向世界。他非常欢迎协会的朋友和酒商,多多参与香港的会议展览,他欣见协会充分利用香港背靠祖国、联通世界的独特优势,以香港作为桥梁,助力推动中国白酒国际化的相关工作。

  贵州省仁怀市人民政府副市长郑莹在致辞中表示,仁怀市以“中国酒都”著称,以茅台酒闻名,是“世界酱香白酒核心产区”。近年来,仁怀市正锚定酱香白酒产业高质量发展的目标和定位,积极为白酒产业转型升级和酒文旅融合发展而努力。她指出,愿以酒为媒,与中国香港白酒协会开展深度合作,共同协作、共谋发展,让中国酱香白酒的魅力走向世界。

  中国香港白酒协会会长王姿潞致辞时表示,中国白酒不仅是产品,更是文化和历史的浓缩。协会成立首年,很荣幸能和仁怀市合作,签订战略合作协议,助力“酱酒核心产区·酒都仁怀”在港推广。希望通过协会的努力,让更多人了解并欣赏中国白酒的魅力。

  国际厨艺学院副院长刘永棠表示,国际厨艺学院借中国香港白酒协会成立的良机,与中国香港白酒协会签署合作发展协议,合作培训、共同培养香港白酒人才。他指出,中国白酒源远流长,拥有深厚的文化底蕴,他相信,中国香港白酒协会的成立,将推动中国白酒进一步走向国际市场,同时也能够让中国白酒文化、白酒人才走向香港及全世界。(完)

🍝